Ayar Uchu: Lo mejor del Perú al corazón de La Reina



Por María Fernanda Gándara



Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Creo: la canción que renació a Callejeros

Imagen
Ficha técnica Artista: Callejeros Álbum: Señales Fecha de lanzamiento: 2006 Duración: 4 min 54 segundos Creo que con una canción la tristeza es más hermosa. Así comienza el tema interpretado por la banda argentina Callejeros y lanzada en el disco “Señales”, luego del fatal accidente en la República de Cromañón en el 2004. La tragedia marcó al grupo argentino porque fue la más grande en toda la historia de un espectáculo de rock en todo el mundo, con 194 fallecidos por asfixia, luego de que se lanzara una bengala en pleno concierto. Un álbum marcado de sentimientos y que también se hace notar en cada canción que lo compone como “Creo”. El tema habla del dolor principalmente, ya que fue escrito por Patricio Fontanet, después de la muerte de su esposa.  Refiere a un creer espiritual que se mezcla con el mensaje de que educar es combatir y, además, sobre el tratamiento de la información en los medios de comunicación. Para ello, es inevitable partir por el pri...
Leer más

Pie de Limón: un pequeño gran paso

Imagen
Nací en la generación correcta. La tecnología y la Internet me han ayudado de distintas maneras, sobre todo los simples tutoriales que se pueden encontrar en plataformas como YouTube, que paso a paso explican cosas que parecen ser tan sencillas   A la hora de cocinar, me declaro ignorante. Así que cualquier idea que se me ocurriera en esta área, debía buscar alguna guía que me oriente. Pensé que hacer un postre sería más sencillo que un almuerzo más elaborado, así que concentré mis esfuerzos en pensar alguno que pudiera ser disfrutado una tarde de domingo en familia y fuera simple para ser realizado por mis manos. Me decidí por un Pie de Limón. Simple y sabroso, además de ser algo que ya conocía y tenía una percepción de su preparación, no podía ser tan difícil. Miré los ingredientes que distintas señoras ponían en sus canales de YouTube o en recetas caseras de blogs online, además de los consejos de mi hermana. Tenía todo lo necesario: Tres tazas de Harina, s...
Leer más

La “Casa China” de Puente Alto: un almuerzo que no convenció

Imagen
                                                                                                                                  Por Constanza González Lara En mi familia somos bien tradicionales para comer. Siempre que vamos a algún restaurante, terminamos pidiendo lo mismo de siempre. Generalmente, siempre es comida “conocida”, es decir, pastas, arroz, carne, pollo, parrilladas, papas fritas y similares. Sin embargo, esta vez decidimos ir a la “Casa China”, un restaurante que no necesita mayores presentaciones, porque justamente su nombre explica que tipo de comida sirven allí.   En mi familia somos cuatro y de todo lo que existe para comer,...
Leer más